Category Archives: Writing Zone

Home / Writing Zone
2,540 Posts

Tidak ada keraguan bahwa kaca dapat mengubah persepsi kita tentang anggur. Ini adalah fenomena yang dihadapi oleh masing-masing sumber daya konsumen yang Anda menekan segelas operasi plastik, jika segelas anggur tidak dekat. Sedangkan distribusi bentuk dimaksudkan untuk menambah atau meningkatkan anggur tertentu bertemu dengan skeptis dari beberapa sudut, tidak ada bukti empiris yang bertentangan, hanya dengan meningkatkan ukuran kesenangan yang berasal dari gelas anggur telah disetujui oleh praktek Austria dan usaha Riedel produsen gelas.

Ilmu telah memberikan bukti empiris bahwa hal itu membuat hal-hal superioritas gelas anggur apresiasi anggur. Menggunakan teknik thermal imaging, peneliti Jepang menangkap gambar dari etanol uap volatizing lebih dari satu gelas pola berbentuk cincin anggur, dengan zona alkohol rendah di tengah. Efek ini “lubang donat” memungkinkan apresiasi yang lebih besar dari senyawa aromatik yang mudah menguap tanpa gangguan menambahkan etanol. Ketika anggur telah diuji dengan martini kaca atau lurus, yang tidak uap desain berbentuk cincin, adalah bukti yang cukup bahwa segelas anggur adalah cara terbaik untuk menghargai anggur, tapi kemudian kita sudah tahu bahwa pengalaman tangan pertama. Baca artikel di sini -Riedel Juni Juli 2016

ratusan

Selama dekade terakhir, para ilmuwan telah menemukan nutrisi biologis aktif yang disebut fitokimia ditemukan di seluruh, makanan yang belum diproses. pterostilbene ada, antioksidan kuat yang ditemukan dalam almond, blueberry dan anggur Pinot Noir, yang memungkinkan sel untuk memecah lemak dan kolesterol; senyawa seperti lycopene, warna merah dari tomat dan anthocycanin yang memberikan buah warna yang mendalam mereka biru. Dan tentu saja, ada phytocannabinoids dunia, senyawa yang berasal dari ganja, termasuk THC psikoaktif yang terkenal, serta paling dikenal sebagai CBDV, terbukti peneliti antiepilepsi.

makanan yang panjang dan kesehatan menyimpulkan bahwa untuk tubuh kita mudah menyerap nutrisi dari makanan utuh, kemampuan kita untuk menyerap, terisolasi aditif sintetis terbatas di terbaik. Ini adalah apa yang peneliti ganja Universitas Ibrani Yerusalem telah menemukan dengan membandingkan efisiensi seluruh cannabinoids tanaman (CBD), yang memerlukan sintetis, DBM satu molekul.

Sebagai industri farmasi bergegas untuk poin penelitian DBM sintetis pasar untuk apa yang disebut “Entourage Effect”, yang senyawa bekerja secara sinergis bersama-sama
untuk obat tanaman seluruh memperkuat dampak keseluruhan dan tunjangan kesehatan. Dibandingkan DBM sintetis dengan ekstrak seluruh tanaman, ilmuwan Israel telah mengamati jendela terapeutik yang sempit yang membatasi kegunaan bentuk sintetis dan masih banyak lagi
pada efektivitas CBD kaya, ekstrak seluruh tanaman. Ini, dikombinasikan dengan dampak Entourage membuat seluruh tanaman CBD ekstrak lebih efektif pada dosis rendah dengan efek samping yang lebih sedikit, yang membuatnya ideal untuk penggunaan klinis. Baca artikel di sini – efek Entourage seluruh tanaman obat

 ikon anggur dibuat untuk menghormati pendiri Santa Carolina Luis Pereira.

ikon anggur dibuat untuk menghormati pendiri Santa Carolina Luis Pereira.

mengunjungi dua pembuat anggur yang bekerja di kedua sisi Andes memberikan pemandangan daerah yang ditargetkan di Chili dan Argentina untuk ultra-premium Cabernet Sauvignon, Malbec dan varietas iklim yang paling dingin, termasuk Pinot Noir dan chardonnay.

Kepala Winemaker Andras Caballero Santa Carolina, Chili telah menyadari sebuah anggur Cabernet Sauvignon lama terinspirasi oleh penemuan koleksi lama terlupakan 1959 gudang anggur vintage. Kualitas dan keindahan anggur adalah wahyu untuk Caballero, yang bermerek ikon anggur untuk menghormati pendiri Santa Carolina Luis Pereira

Santa Carolina kepala Winemaker Andras Caballero, saat berkunjung ke Napa Valley pada akhir 2015.

12,8 persen ABV, rilis perdana pada tahun 2012, adalah tingkat kecanggihan dan moderasi apa yang baik, terlepas dari gaya yang paling modern. Jangka waktu untuk menandai ulang tahun ke-140 perusahaan, itu adalah otentik tampilan retro dari paket seperti gaya botol anggur yang dibuat dengan 1.959 botol cetakan asli.

Meskipun itu adalah dominan gaya anggur Cabernet Sauvignon-diinformasikan oleh sebanyak 30 varietas tak dikenal yang ditanam sebagai lapangan terbuka campuran kebun-kebun anggur pra-phylloxera perusahaan. Andra sedang dalam pembicaraan dengan para peneliti LAIN Davis, dengan tujuan untuk mengidentifikasi varietas dan menanam kebun anggur, dengan pilihan besar perusahaan anggur Totihue baru, terletak sekitar 100 kilometer selatan Santiago.

Fellow Santa Carolina winemaker Gonzalo Bertelsen, Managing Director dan Chief Winemaker Finca el Origen Mendoza, Argentina, bergabung Bob Mazzola, barat manajer penjualan regional Carolina Wine Merek di AS, untuk mencicipi versi saat ini Bertelsen makan berikutnya rumah memasak klasik Kanton dapur.

 Bertelsen, Gonzalo

Gonzalo Bertelsen, Managing Director dan chief Winemaker Finca el origen Mendoza.

Brilliant 2014 Torrontes dengan bunga putih, kulit buah jeruk dan buah tropis pasangan yang sempurna cocok dengan seluruh panggang cod uap hitam, tapi tanin ditujukan arbutus gelap 2013 Cadangan Cabernet Sauvignon dari kebun anggur la Esperanza Flores di wilayah tersebut Uco Valley Vista dan kaya Malbec Gran Reserva 2012 dari sekarang matang dan bagian tertinggi dari kebun anggur yang sama dalam kompetisi untuk bebek panggang terbaik dengan merah dan bersahaja rebusan buntut.

Ketika ditanya tentang kemajuan Santa Carolina lakukan adalah mencari tempat yang bagus untuk Pinot Noir, Bertelsen kata liat tanah granit El Chaparro Vineyard di Tapihue, di Casablanca, di mana ia menghasilkan luar biasa Pinot Noir dari lereng terkena utara dan Chardonnay dari selatan menghadap kemiringan berlawanan. Vineyard untuk Ventisquero Heru, yang dibahas di sini tahun lalu, terletak tepat di seberang jalan.


Dalam pidato publik yang jarang ditunggu dan banyak Bronco CEO Fred Franzia pidato yang disampaikan tanggal 26 Januari dan, akibatnya, , mengatur panggung untuk 2016 Bersatu Wine & amp; amp; amp; Grape Simposium di Sacramento. Franzia membayar upeti untuk membangun indikator industri anggur California, termasuk pamannya Ernest Gallo, melihat kembali pada sejarah mereka, dan dengan keterusterangan karakteristik nya, dia telah menghadapi beberapa masalah yang paling penting dalam industri.

Sebagai pemilik kebun anggur terbesar Nation – Bronco Wine memiliki lebih dari 40.000 hektare – itu cepat menambahkan pembuat anggur antara industri perawatan yang paling menarik dan berpendirian. Central Valley petani dikreditkan dengan mengajarinya begitu banyak melalui banyak jam ia menghabiskan dengan mereka selama 50 tahun terakhir. Mengekspresikan menghormati rekan-rekan dan rekan-rekan mereka di ikon industri Robert Mondavi dan Jess Jackson, Franzia menyarankan praktik serupa pernah mencicipi buta, dan kemampuan tertarik untuk mengkritik apa yang telah mereka rasakan.

Dalam hal pertumbuhan industri, Franzia adalah baik optimis dan pragmatis. Keyakinannya bahwa setiap produsen adalah untuk menanam berbagai hak dan pertanian efisien telah menjadi tema di seluruh alamatnya. Mengatasi “persepsi” dengan lebih penawaran, mengatakan: “Empat puluh persen dari pasar dalam anggur tidak datang dari California .. Produsen perlu meningkatkan pasokan buah anggur dari kebun-kebun anggur mereka sendiri ‘

Mengingat masalah di Napa dan Sonoma anggur daerah wajah dengan ekstensi ia memberi wilayah San Joaquin Valley dan sumber yang paling produktif berikutnya anggur berkualitas tinggi. “San Joaquin memiliki infrastruktur yang dibutuhkan untuk memproses anggur dan memenuhi permintaan,” katanya. “. Masa depan akan cerah dan petani Lodi ada yang suka atau tidak”

Mengutip sumber industri Mel Dick, ia mencatat bahwa konsumen AS sekarang Setiap tahun, 327 EUR juta infeksi kasus: “Jika kita minum sebanyak Inggris, yang menggandakan jumlah, tetapi kita perlu minum 1,6 miliar kasus, untuk memenuhi Perancis,” katanya. 20 juta Volume kasus tahunan Bronco kontribusi yang signifikan terhadap bottom line, dan Franzia percaya konsumen AS dapat mencapai tujuan ambisius ini untuk 2040

The Wine Group, Constellation dan distributor utama Pembelian pesta , Franzia merekomendasikan mengawasi pertumbuhan kekuatan serikat buruh. “2015 merupakan tahun yang luar biasa untuk konsolidasi,” katanya. “Setelah semua, kita akan memiliki tiga gajah di dalam ruangan, dan sirkus akan diserang oleh tikus .. Seseorang akan mulai non-toko dan bisnis ‘

Berbicara baru-baru membeli Treasury perkebunan anggur” portofolio anggur Diageo, Franzia optimis tentang perusahaan “Terlepas dari semua yang telah melalui transisi, dari apa yang saya lihat di terakhir. dua tahun lalu dan akan mendapatkan lebih kuat. Diageo membeli adalah langkah yang baik “Dia berkata,

” Get Smart “adalah panggilan politiknya untuk tindakan dalam kaitannya dengan biaya kebijakan ketenagakerjaan bersubsidi yang menyertainya, dan pajak warisan yang bertindak terhadap keluarga pada gilirannya.” Kami melakukan kebijakan tidak cukup serius untuk mendapatkan apa yang kita Kami ingin. 460PX Kelas “[Politisi] memperhatikan hal-hal kecil dengan mengorbankan hal-hal besar,” katanya

Bronco CEO Fred Franzia

Dalam sebuah penghargaan menyentuh ke penjual anggur akhir Louie Petri, Franzia mengucapkan terima kasih kepada kelompok untuk meninggalkan Bronco Wines master nama Petri dan mengumumkan niat perusahaan untuk mengembalikan untuk menggunakan anggur untuk menghormati warisannya Petri berperan dalam mendirikan Sekutu Grape petani dan. , pada tahun 1953, ruang bawah tanah nya Escalon adalah produsen domestik terbesar anggur

& amp; amp; nbsp;.

.

40 tahun dedikasi untuk kerajinan pekerjaan untuk hidup, dan titik balik yang membutuhkan harus dirayakan. Hal ini persis seperti Aku merasa winemaker rantai panjang Jose “Pepe” Galante mengunjungi San Francisco dengan produk barunya pada Bodegas Salentein. Teman dan rekan wartawan anggur Monique Soltani Wine Oh TV ternyata ini esai foto indah tentang makan siang saya siap dan terorganisir untuk menghormati Pepe. Nikmati pesta visual!